Ouvert jusqu'à 02hRaw
Raw
Energy.
Grillades au charbon de bois, mixologie brute et beats électroniques.
Le Menu
Brûlé.
Nos viandes sont maturées 30 jours et saisies à 400°C pour une croûte parfaite.
Black Angus Burger
22.00Pain brioché noir, cheddar fumé, bacon croustillant.
Ribs BBQ Tennessee
28.00Marinade secrète 12h, servis avec frites de patate douce.
Gambas au Piment de la Vera
24.00Saisies au grill, aïoli maison au charbon végétal.
Smoked Cheesecake
12.00Fumé au bois de hêtre, coulis de fruits rouges acidulé.
